Ubytování v ChorvatskuRezervaceCeníkStravováníDopravaPojištěníFotogalerieAktualityKontakty
Jste zde: Chorvatsko apartmány > KALAMÁRY S ČESNEKOVOU ZÁLIVKOU (hlavní jídlo)

KALAMÁRY S ČESNEKOVOU ZÁLIVKOU (hlavní jídlo)

Suroviny pro 4 osoby:

  • 600 g očištěných kalamárů
  • 100 ml oleje na smažení
  • 100 ml olivového oleje na zálivku
  • 1 citrón
  • 5 stroužků česneku
  • 1 svazeček petrželové natě
  • sůl


Postup:

Nejprve očistíme kalamáry důkladným vypráním ve vlažné vodě a prstem vyjmeme z tělíčka průhlednou kost, čímž oddělíme hlavu s chapadélky od tělíčka. Takto připravené kalamáry (tělíčka i hlavičky) dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme po obou stranách (asi 10 minut). Hotové kalamáry osolíme. Důležitou součástí při podávání kalamárů je zálivka, kterou připravíte následujícím postupem. Na jemno nakrájejte petrželku, rozetřete česnek a vše dobře promíchejte s olivovým olejem. Opečené a osolené kalamáry přelijte zálivkou a ozdobte citrónem. Jako přílohu doporučujeme vařené brambory smíchané se smaženou cibulkou nebo hranolky.


 
Informace o ostrově Cres
Vyhledat zájezd podle data:
Vyhledat zájezd podle domu:

Předpověď počasí na zítra
Předpověď počasí na 31. 7. 2010 pro severní Jadran, oblast ostrova Cres a Lošinj. Podrobnější předpověď včetně sedmidenní naleznete zde.

Minimum: 20 °C
Maximum: 28 °C
Aktuální teploty na Cresu
Aktuální teplota 22:54 17.5 °C
Teplota moře 23 °C
Maximální teplota 25.6 °C
Minimální teplota 15.6 °C
Průměrná teplota 19.3 °C
Při pohledu na nebe: 30.7.2010
08:00 zataženo
12:00 polojasno
16:00 polojasno
Historie počasí
Údaje o počasí v Chorvatsku na Cresu naleznete zde.
Dnes pořádané akce na Cresu
Na dnes nejsou plánovány žádné akce.
Fotogalerie
Prohlédněte fotografie, které pořizují naši průvodci na všech akcích pořádaných na Cresu. Sezony 2001-2010