Suroviny pro 4 osoby:

  • 400 g mletého masa (1/2 hovězího a 1/2 vepřového)
  • 1000 g cukety
  • 4 vejce
  • 400 ml mléka nebo smetany
  • 4 rajčata
  • 1 cibule
  • 80 ml oleje
  • sůl
  • pepř

 

Postup:

Na oleji podusíme nasekanou cibuli, k ní přidáme mleté maso, nakrájená rajčata, sůl, pepř, vše dobře promícháme a podusíme. Opranou cuketu nakrájíme na podélné plátky o tloušťce asi 1 cm, které osolíme a na oleji lehce opečeme po obou stranách. Na pekáč pokládáme nejprve vrstvu cukety, potom vrstvu podušeného mletého masa a navrch opět plátky cukety. Vše zalijeme vejcem rozšlehaným v mléce a v troubě zapečeme. Hotovou musaku nakrájíme na kostky a podáváme s vařeným bramborem.

Webcamera CK Nykar


Aktuální teploty na Cresu

08.12. 09:35
Teplota vzduchu ve stínu10,3 °C
Pocitová teplota ve stínu10,3 °C
Tlak1 006,0 hPa
Směr větruSSV
Rychlost větru64,8 km/h
Úhrn srážek za poslední hodinu0,0 mm

Prohlédněte si fotografie, které pořizují naši průvodci na všech akcích pořádaných na Cresu.

Sezony 2001-2018 >


Historie počasí

Údaje o počasí v Chorvatsku na Cresu naleznete zde.